Kan Grapefrukt Bryte Ned Fettene Våre?

Video: Kan Grapefrukt Bryte Ned Fettene Våre?

Video: Kan Grapefrukt Bryte Ned Fettene Våre?
Video: [Subtitled] Ingredienten fra februar: CELERIAC (med 5 supre oppskrifter!) 2024, Mars
Kan Grapefrukt Bryte Ned Fettene Våre?
Kan Grapefrukt Bryte Ned Fettene Våre?
Anonim

Å spise mat rik på fett fører til at de akkumuleres i kroppen, og dermed til vektøkning. Og kan grapefruktjuice endre det?

En ny studie fra University of California, Berkeley, California, ble utført på mus på høyt fettinnhold. Samtidig la de til grapefruktjuice på menyen. Det har vist seg å senke blodsukkernivået og forbedre insulinresistens.

Det har lenge vært antatt at denne sitrusfrukten er god for menneskers helse med sine slankende effekter. En rekke studier hevder at grapefrukt inneholder visse enzymer som forbrenner fett mer effektivt og dermed fremmer vekttap.

Forskere sier imidlertid at det er gjort lite forskning for å bevise effekten av grapefrukt og dens juice på stoffskiftet hos mennesker. Av denne grunn bestemte de seg for å studere denne teorien nærmere.

Grapefrukt
Grapefrukt

Igjen brukte de mus delt inn i to grupper. Noen fikk grapefruktjuice tilsatt sukker for større sødme og ble samtidig utsatt for et fettrikt kosthold. Den andre gruppen, som ble utsatt for samme diett, fikk drikkevann med søtningsmidler for å oppnå samme glukoseinntak.

Det viste seg at gnagere fra den første gruppen, som tok grapefruktjuice, gikk ned i vekt med nesten 18%, i motsetning til de som konsumerte vann. Det var også en reduksjon i blodsukkernivået med opptil 13-17%.

Forskere fant også en forbindelse i grapefrukt kalt niringin. Og som et resultat av studier fant de ut at det er årsaken til lavere blodsukkernivå, men ikke et fall i kroppsvekt. Dermed mener forskere at det er et annet stoff i fosteret som påvirker fedme.

Fordelene med å spise grapefrukt eller konsumere juice laget av den stopper ikke der. Ulike studier mener at denne sitrusfrukten også er et middel for nyrecyster så vel som maligniteter.

Anbefalt: