Hvordan Den Glykemiske Indeksen Av Mat Hjelper Oss å Gå Ned I Vekt

Video: Hvordan Den Glykemiske Indeksen Av Mat Hjelper Oss å Gå Ned I Vekt

Video: Hvordan Den Glykemiske Indeksen Av Mat Hjelper Oss å Gå Ned I Vekt
Video: Low Glycemic Eating | Living Healthy Chicago 2024, Mars
Hvordan Den Glykemiske Indeksen Av Mat Hjelper Oss å Gå Ned I Vekt
Hvordan Den Glykemiske Indeksen Av Mat Hjelper Oss å Gå Ned I Vekt
Anonim

Det er en diett der dietten også bestemmes, avhengig av den glykemiske indeksen til maten som forbrukes. Det vil bidra til å redusere kroppsvekten, regulere blodsukkernivået og beskytte deg mot å utvikle hjerte- og karsykdommer.

I følge forfatterne vil kosthold hjelpe en person til å gå ned i vekt og samtidig beskytte ham mot type 2-diabetes (ikke-insulinavhengig diabetes) og hjertesykdom.

Av denne grunn er formålet med dietten å konsumere såkalte gode karbohydrater, hvis glykemiske indeks er lav. Den glykemiske indeksen (GI) forstås som inntaket av karbohydrater påvirker blodsukkeret i menneskekroppen.

Følgelig har de gode lavere indeks. De absorberes saktere, og derfor føler en person mett i lengre tid. Samtidig reguleres blodsukkernivået, samt metabolisme.

Grovt brød
Grovt brød

Dermed vil det å spise gode karbohydrater som frokostblandinger, frukt og grønnsaker, epler, gulrøtter undertrykke appetitten og bidra til å miste kalorier.

På den annen side øker dårlige karbohydrater, som inkluderer hvitt brød og poteter, blodsukkernivået og dermed appetitten.

Alt dieters trenger å vite er den glykemiske indeksen av maten de spiser.

Hvert matprodukt faller på skalaen med glykemisk indeks (GI) fra 1 til 100. Ren glukose er nummer 100. Og basert på det, skiller man ut tre grupper mat:

- med høy GI når den er større enn 70

- med moderat GI når det er mellom 56-69

- med lav GI under 55

Vekttap
Vekttap

Her utvikler alle en passende meny og bestemmer hvor mange og hvilke karbohydrater som skal konsumeres.

Det er uenighet om i hvilken grad denne dietten vil påvirke en persons helse og vekt. Årsakene er at kombinasjonen av forskjellige matvarer, selv om de med lavt GI, også kan øke blodsukkeret, noe som betyr at det ikke er noen klar regel.

Det anbefales imidlertid å spise frokostblandinger til frokost, for eksempel en fullkornsbrødsmørbrød til lunsj og en salat i stedet for poteter til middag.

Forbruk av karbohydrater med lav glykemisk indeks hjelper vekttap. Imidlertid er det fortsatt motstridende bevis angående diettens effektivitet.

Anbefalt: