De Mest Delikate Pyntene Med Kokte Poteter

Innholdsfortegnelse:

Video: De Mest Delikate Pyntene Med Kokte Poteter

Video: De Mest Delikate Pyntene Med Kokte Poteter
Video: SALAT til festbordet ✧ OPDRAG på lagdelt salat med røget bryst ✧ UNDERTEKTER 2024, Mars
De Mest Delikate Pyntene Med Kokte Poteter
De Mest Delikate Pyntene Med Kokte Poteter
Anonim

Det er mange tradisjonelle pynt med kokte poteter som potetmos, potetsalat eller til og med en klassisk russisk salat. Og de samsvarer definitivt med definisjonen av deilig. Her vil vi imidlertid foreslå litt mer ukonvensjonelle ideer til pynt med kokte poteter.

Potetmos

Potetmos med smeltet ost tilberedes på samme måte som tradisjonell - legg i kokende saltvann kuttet i små terninger skrelte poteter, men etter å ha tappet vannet når de er klare, legg til dem ikke bare smør, men også smeltet ost. Når både det og smøret er smeltet, mos potetene med en potetmasker eller bruk en mikser (vi anbefaler ikke å bruke en blender for å lage potetmos) og tilsett fersk melk gradvis til du får ønsket konsistens.

Potetsalat

Pynt med potetsalat
Pynt med potetsalat

Kok potetene som for potetmos, og mos dem etter drenering. Stek separat i olje finhakket purre og skiver grønne syltede paprika. Når de er stekt, tilsett potetmosen til dem, rør og smak til med salt, svart og rød pepper. Det viser seg deilig potetpyntsom du kan drysse med greener.

Vårpoteter

Få minste og ferskeste vårpoteter mulig. Vask dem veldig godt og la det koke i litt saltet vann. Når de er klare, tøm vannet, tilsett smør, finhakket dill og salt og pepper etter smak. Bland godt og nyt resultatet kokte poteter!

Potetpynt

Faktisk i seg selv vinterpotetgarnering det er ingenting som vet hvor eksotisk og bare fargen gjør den eksotisk. Gjettet du? Du trenger også røde rødbeter. Kok rødbeter og poteter hver for seg uten å skrelle dem. Skjær dem i terninger, tilsett hakkede sylteagurk og terninger med grønt eple. Hell den tilberedte pynt med sennepsdressing, olivenolje, honning, salt og pepper.

Kokte poteter med rødbeter
Kokte poteter med rødbeter

Kroketter

Potetkroketter kan serveres både som hovedrett og som tilbehør til den. Når vi vil bruke deres andre versjon, er det greit å forberede dem bare i mindre form. Det er lettest å koke noen poteter og raspe dem på et rivjern. Legg til litt strimlet ost, stuet i noen minutter greener etter eget valg (spinat, dokke, grønn løk, dill, persille osv. Og egg. Dann små kroketter eller potetkjøttkaker, og bake dem til de er gyldne i forvarmet til 200 ovn.

Hva mer kan du lage mat med kokte poteter? De egner seg til økonomiske salater, sauterte poteter, potetgryter, fylte poteter og kjøttfrie salater.

Anbefalt: